Tam, kde je stále zlatý horizont
Slavonie
Ozvěny tradice
Tam, kde Dunajlíbá nebe, kde vinohrady zdobí impresionistické krajiny, kde stará pohoří skrývají legendy a kde se v soumraku ztrácí evropská Amazonka – tam se skrývá magie chorvatského východu.
Slavonie nacházející se na březích někdejšího Panonského moře se pyšní nejkrásnější katedrálou mezi Benátkami a Istanbulem, koni bílými jako sníh, šlechtickými zámky a vučedolskou kulturou.
Kam cestovat?
Po stopách panonského moře
Zlaté údolí, jak jej nazvali Římané, je místem setkaní majestátních vln Dunaje a dvou dam – Drávy a Sávy. Vytváří zde lůno přírody, ve kterém kvetou nejkrásnější slunečnice a roste nejlepší vinná réva.
Rozmanité scenérie zažijete v Přírodním parku Kopački rit, hand made by řeka, hříčce Dunaje a Drávy, kouzelném vodním světě, který oslavuje život v milionech různých barev a vůní. Chorvatská varianta Amazonky je jednou z nejlépe zachovalých záplavových oblastí v Evropě, je to mozaika jezer, lesů a luk, kterým vládne grandiózní orel bělohlavý. Vydejte se po stopách badatelů do zasněných krajin Ritu a během procházky nebo jízdy na koni místo ducha v bažinách určitě uvidíte jeleny nebo divoká prasata. V severní části parku, v překrásném dubovém lese, vás jako skřítek čeká zámek Tikveš, jehož krásu obdivovaly šlechtické a státní elity Habsburské monarchie i titovské Jugoslávie.
Kopački rit
V Baranji na východě Chorvatska, v přírodním parku Kopački rit, tvoří voda jedinečné mozaiky a zdá se, že pokaždé vykreslí ještě krásnější obraz. Jezera, kanály, rybníky, potoky, lužní lesy, vlhké louky – tuto kouzelnou krajinu mezi Dunajem a Drávou zdobí také výjimečná biodiverzita. Na jedné z největších říčních mokřadních plání v Evropě našlo své stanoviště více než 2 700 biologických druhů a zoologická rezervace je její nejcennější částí. Když byl Kopački rit v roce 1976 vyhlášen přírodním parkem, byl potvrzen význam této výjimečně zachovalé bažiny, která je od roku 1993 součástí Ramsarského seznamu mokřadů světového významu a od roku 2021 první světové pětistranné biosférické rezervace Mura-Drava-Dunaj.
Papuk
Papucké lesy ukrývají bohatou flóru a faunu, na jeho okraji jsou pozůstatky středověkých měst, na svazích barevná slavonská města a vinice. Papuk má dva "tituly" z dobrého důvodu – byl vyhlášen přírodním parkem v roce 1999 a geoparkem v roce 2007. Je jedinečný svou mimořádně bohatou geologickou historií a mnozí jej považují za jednu z nejkrásnějších hor Slavonie. S kouzelnou krajinou a nejvyšším vrcholem ve výšce 953 metrů nad mořem se pravidelně umisťuje na seznamy nápadů na víkendové výlety. Pro ty, kteří nevědí, kde je Papuk, leží na východě Chorvatska, v kopcovité části Slavonie, známé svou nabídkou tradičních jídel a vín, takže je to dobrá volba, pokud rádi kombinujete aktivní dovolenou a hedonismus.
Hédonismus tohoto venkovského komplexu vám ukáže, proč Baranju nazývají i matkou vína a jízda na kole Dunajskou stezkou nebo procházka baranjským Pohořím ke Knížecím Vinohradům a Zmajevci vám ukáže kouzelný svět gatorů (vinných sklepů), surduků (pěšinky v kopcích) a špičkových vín.
Četné cesty věnované vínu a návštěvy vinných sklepů vám ukážou, proč Římané tuto oblast nazývali zlatý kopec a návštěva etno-vesnice v Karanci vám přičaruje autentický zážitek Slavonie. Špičkový zážitek z vína se snoubí s vynikající gastronomií a známou slavonskou pohostinností, takže z této části Chorvatska prostě nemůžete odjet hladoví. Život na vesnici a venkovská turistika kouzlí za praskání ohně v krbu příběhy o dívkách a mládencích a škvarky, sušená slanina, kulen, rybí paprikáš a čobanac jsou jen některé z místních specialit, které musíte ochutnat.
Ochuzeni přitom nebudou ani milovníci letních dovolených, kterým se u přepychového slavonského stolu zážitků nabízí projížďka motorovým člunem a objevování četných písečných říčních pláží.
Pláž v Draži má i svou přezdívku baranjské Maledivy, na Drávě u Osijeku vás čeká populární Copacabana, a horké dny můžete strávit i na ostrově. Vukovarska ada vás nadchne uvolněnou atmosférou, a během Vukovarského filmového festivalu si můžete vychutnat filmové hity pod širým nebem. Jedinečná atrakce na vás čeká ve Slavonském Brodě, kde se v blízkosti majestátních hradeb pevnosti Festung nachází Splavarska ulica, ve které obyvatelé žijí doslova na vodě.
Úrodná slavonská země přitahovala během historie četné šlechtice, jejichž verzi Her o trůny můžete zažít návštěvou četných zámků.
Před vámi se otevřou rozkošné domy vládců, rezidence bohatých velvyslanců a elegantní stromořadí vás vrátí do romantické doby kočárů a zámeckých plesů. Dunajský krasavec – zámek Eltz – je dnes sídlem vukovarského městského muzea a v Našicích a ve Virovitici navštivte zámky Pejačević, významné šlechtické rodiny, která má své nezanedbatelné místo v historii Slavonie.
Ve Valpovu vás čeká zámek Prandau-Normann, v jehož kapli se nacházejí jedny z nejkrásnějších varhan v Chorvatsku, práce známého mistra z 19. století Józsefa Angstera, který během svého života sestavil téměř 1000 varhan, z nichž ty nejznámější jsou v bazilice Svatého Štěpána v Budapešti.
Knížecí zážitek vás čeká i v Iloku, nejvýchodnějším městě v Chorvatsku. Dunaj, zámky a víno jsou výherní kombinací městečka, jehož panoramatu na svahu dominuje iločská pevnost, ve které se nachází zámek Odescalchi a iločské sklepy, jejichž známý tramínse podával na korunovaci anglické královny Alžběty II. Obhlídku zakončíte v knížecím stylu se sklenkou vína ve venkovském sídle Principovac.
Bohatá historie se vám bude plést pod nohama i během túry po slavonských městech. Osijek vás nadchne Tvrđom z 18. století, katedrálou Svatého Petra a Pavla, množstvím alejí, parků a secesních budov a také dozvíte se, co je knedl sat. Drávská promenáda je ideální pro procházky i projížďky na kole a každopádně vyzkoušejte i kompu, plavbu na člunu, bez které není zážitek slavonské metropole kompletní.
Dunajská symfonie Vukovaru kombinuje barokní centrum a murály a někdejší jizvy nahradil 3D street art. Navštivte vodojem, který vám povypráví příběh o hrdinském městě, rodný dům nositele Nobelovy ceny Lavoslava Ružičky, se kterým se můžete seznámit prostřednictvím hologramu a spektakulární Muzeum vučedolské kultury, které vám otevře nějaké zcela nové obzory.
Četné národy a civilizace zanechaly stopy v této úrodné oblasti a bohatá historie Vinkovců trvá více než osm tisíc let. Nejstarší souvislé osídlení v Evropě leží v oblasti starověké Cibaly, kde se narodili i římští císaři bratři Valens a Valentinianus, a krásné barokní jádro města zdobí motivy nádoby Orion, na které je nalezen nejstarší indoevropský kalendář.
Rovina protkaná zlatem překypuje přírodním bohatstvím, mezi nímž je i jemný dřevěný obr – dub letní. Jeho říše se nazývá Spačvanský les, jeden z největších dubových lesů v Evropě, stromu, ze kterého se v minulosti vyráběli elegantní plachetnice. V nepřehledné houštině lesů, které obklopují četné řeky a kanály, se nachází vodní bohatství známé jako ostrovní Virovi. Stejně jako Kopački Rit je i zde ráj rákosin a ostřic, domov pro čápy a hřiště pro hbité vydry.
Vydáte-li se na západ, budou vás jako maják vítat červené věže katedrály sv. Petra, největšího symbolu Đakova, městečka, které vás zaujme centrem v secesním stylu a čtyřnohými šlechtici.
Koně lipicáni spojují eleganci baletek a velkolepou sílu a návštěva Státního hřebčína Đakovo a Lipik vám nabídne fascinující historii tohoto ušlechtilého zvířete. Že Slavonie není jen nekonečná rovina se přesvědčíte na starých kopcích, pod kterými vzniká skvělá graševina ze sklepů z Kutjeva podruma. Někdejší ostrov v Panonském moři je dnes Park přírody Papuk, který je částí sítě geoparků UNESCO. Říše lesů a roztančených víl, ve kterých sní středověké hradby Ružica Gradu a šumící průzračné vody vodopádu Skakavac, jednoho z nejkrásnějších ve Slavonii.
Co jíst?
Země hojnosti, pohostinnosti a veselých lidí
Na závěr se ještě projděte malebným šorem (ulicí) slavonské vesnice, kde se šat zdobí obzvlášť nádherným tradičním tkaním a zlatou výšivkou, zatímco na stole voní chutná šunka a skvělý kulen a v hrnci bublá známý rybí paprikáš. Vítejte ve Slavonii!